Sustratos Pasteurizados y Esterilizados para Cultivo de Hongos

Descripción breve:

Sustratos listos para usar, especialmente formulados y tratados térmicamente (pasteurización o esterilización) para el cultivo exitoso de hongos comestibles, medicinales y terapéuticos. Elaborados con materias primas seleccionadas y nutrientes óptimos, garantizan un ambiente limpio y eficiente para el desarrollo del micelio y la formación de cuerpos fructíferos.

Presentaciones:

• Bolsa de 1 kg

• Bolsa de 2 kg

Composición típica:

• Mezclas de residuos lignocelulósicos: bagazo de caña, aserrín, viruta, paja, cáscara de granos

• Enriquecidos con salvado de trigo, yeso y cal viva según especie

• Humedad controlada al 60-70%

• pH óptimo (7.0-7.5)

Método de tratamiento:

• Pasteurizado: Sometido a calor (60-65 °C durante 2-12 horas) para reducir carga microbiana y mantener biodiversidad controlada.

• Esterilizado: Tratado en autoclave (121 °C, 1-2 h) o vapor a presión que elimina completamente microorganismos, ideal para cultivos más exigentes o especies delicadas.

Compatibilidad y recomendaciones:

• Adecuado para el cultivo de Pleurotus (orellanas), Shiitake, Melena de León, Reishi, y otras setas de alto valor

• Elegir el tipo de tratamiento según la especie y nivel de exigencia de pureza

• Manejar en ambiente limpio y usar guantes estériles durante la inoculación

Ventajas:

• Listos para inocular; no necesita preparación previa

• Favorecen colonización rápida y alto rendimiento de cosecha

• Reduce riesgos de contaminación y pérdidas

• Prácticos para fungicultores principiantes y profesionales

Instrucciones de uso:

1. Abrir la bolsa solo en espacio limpio.

2. Agregar el micelio o semilla sobre el sustrato, cerrando bien la bolsa.

3. Incubar en condiciones de oscuridad y temperatura recomendada por la especie.

4. Al colonizar, inducir fructificación según instrucciones.

5. Mantener la humedad y la ventilación hasta la cosecha.

Almacenamiento:

Mantener cerrado y en ambiente fresco (ideal: refrigerado) si no se va a usar de inmediato. Usar antes de 2 semanas para asegurar máxima vitalidad.

Precios:

Consultar catálogo actualizado o solicitar cotización según volumen y especie